ハモンスノー ブロック(中とろ)

約2年熟成の生ハムのブロック肉、中とろ部位

ハモンスノー ブロック(中とろ) の特徴

ブナ林に囲まれた雪深い山里で温度と湿度が保たれ、無添加で熟成された生ハムのブロック、中とろ部位です
一般家庭で楽しむのに最もおススメサイズ、管理も容易です。
頻繁に生ハムを食べられる方、お手軽な管理をご希望の方におすすめです。
カビを生やさないハムなので、そのまま冷蔵庫に保管されてもカビは生えません。スーパーなどに設置されている薄いナイロン袋に入れ、手で圧迫し口を閉じてから冷凍保存することをお勧めします。再度食される時は半冷凍のままスライスし、残りは冷凍庫で保存してください。

ブロック 中とろ 200g
価格   4,320円(税込)
ブロック 中とろ 400g
価格 8,640円(税込)
ブロック 中とろ 600g
価格 12,960円(税込)

商品詳細情報

賞味期限 梱包日より45日(法定管理温度10以下保存)
保存方法 冷蔵保存または冷凍保存(冷凍保存は冷蔵に比べ鮮度が保たれますが賞味期限は包装日より45日となります)
生産地 長野県栄村
主原料原産地 新潟県津南町
アレルギー物質 なし
内容量 430gから1720g
原材料 つなんポーク(三元豚)、ゲランド塩
包装形態 真空包装
贈答対応 なし
豚肉の種類 三元豚(三元交配 LWD)
梱包サイズ 商品により異なる
温度帯 10度以下